El valle de San Lorenzo, en Piura, principal zona productora de limón del país, fue objeto de una investigación que conecta ciencia y agricultura. El Instituto Geológico, Minero y Metalúrgico (Ingemmet) presentó el libro Geología del Limón, resultado de un estudio integral que analiza cómo los procesos geológicos y las características edáficas del valle sostienen la productividad y calidad del limón peruano.

“Este libro revela cómo la meteorización de la roca madre y la formación de suelos han creado en el valle de San Lorenzo, Piura, un entorno ideal para producir limones de calidad única, incluso en un paisaje árido. Con un enfoque interdisciplinario, nuestro equipo investigó suelos, minerales y clima para mostrar cómo estos factores se alinean a favor del cultivo y, al mismo tiempo, destacar el potencial del limón piurano para alcanzar una denominación de origen que lo distinga en el mundo, revalorizando el trabajo de los productores y el patrimonio agrícola del Perú”, señala el Dr. Luis Humberto Chirif Rivera, Presidente Ejecutivo de Ingemmet.

La publicación documenta 53 tipos de suelos agrupados en siete grupos de referencia, entre los que destacan los Regosols, Fluvisols y Phaeozems por su idoneidad agrícola. Estas tierras poseen un pH ligeramente alcalino, buen drenaje, capacidad de retención de humedad y alta capacidad de intercambio catiónico, condiciones que favorecen al cultivo incluso en un entorno árido. A ello se suma la presencia de minerales como anortita, muscovita y ortoclasa, que actúan como reservorios de calcio y potasio, nutrientes esenciales para la floración y el desarrollo del fruto.

El estudio también detalla la geología del valle, donde afloran rocas volcánicas y sedimentarias, depósitos aluviales y fluviales que enriquecen los suelos con calcio, magnesio, hierro y zinc. Estos elementos, combinados con la abundancia de arcillas como montmorillonita, caolinita y vermiculita, mejoran la retención de agua y nutrientes, un factor crítico frente a la escasez de lluvias en Piura.

Más allá de lo técnico, el libro subraya la relevancia cultural y económica del limón piurano, un producto emblemático con potencial para diferenciarse en los mercados internacionales mediante una denominación de origen. El respaldo científico que aporta el Ingemmet no solo fortalece la identidad territorial del fruto, sino que también ofrece insumos valiosos para la gestión sostenible de los suelos y la planificación agrícola en el norte del Perú.

Con Geología del Limón, el Ingemmet reafirma su rol como institución de referencia en geociencias, mostrando cómo la riqueza agrícola también nace en la tierra misma, en la interacción profunda entre rocas, suelos y clima que hacen del valle de San Lorenzo un lugar privilegiado para el limón peruano.

Si desea acceder al libro puede encontrarlo en el siguiente link.