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Los prometedores avances de las alternativas biológicas en los huertos peruanos
Los bioinsumos ya están instalados y creciendo cada vez más en el país, ayudando a los productores a superar enfermedades, aplicándolos como un complemento en el programa fitosanitario. Eso les ha permitido ofertar su fruta en mercados muy exigentes frente a los residuos.
El Mildiú es una enfermedad fungosa que causa muchos dolores de cabeza a los campos en Piura. Desde hace unas tres temporadas ya se estableció en Ica.
Hay veces en que, de un momento adverso y adoptando medidas de emergencia, nacen nuevas oportunidades. Es el caso de la exportadora peruana de fruta fresca, Agro Direct, que cuenta con 100 hectáreas de uva de mesa bajo manejo convencional. Durante la pasada campaña optaron por aplicar alternativas biológicas, tras quedarse sin herramientas químicas para el control de oídio, lo que resultó en un doble beneficio.
“Echaron mano...
