Si la temporada de cereza fuera un largo campeonato deportivo, estaríamos ya en el último partido, esperando los minutos de descuento, y todo parece indicar que desde el punto de vista de los envíos al gigante asiático, todo marchó de acuerdo a lo planificado y esperado.

De hecho, esta última semana antes del Año Nuevo Chino (que este año se celebra el 10 de febrero), ya quedan muy pocos compradores en los mercados, precisamente porque la temporada ya estaba jugada, y quedará m...