Westfalia Fruit celebró recientemente la inauguración oficial de su nuevo Laboratorio de Fitopatología – WiT, un espacio especializado en la detección, diagnóstico y manejo de enfermedades en el cultivo de aguacate, especialmente aquellas enfermedades que atacan la fruta en poscosecha, donde la compañía está enfocando sus esfuerzos para poder mejorar la calidad de la fruta exportada.

El evento que tuvo lugar en la planta de Westfalia ubicada en el municipio de Sonsón (Antioquia), contó con la participación de invitados especiales y representantes del sector agrícola
como Corpohass, la Gobernación de Antioquia, Alcaldía Municipal, AGROSAVIA y algunos productores de la región.

Este laboratorio constituye un avance clave dentro del compromiso de Westfalia Fruit Colombia con sus productores asociados, quienes se beneficiarán directamente de los servicios que ofrecerá esta nueva instalación. El enfoque principal está en brindar soporte técnico y científico que permita identificar enfermedades que afectan la productividad y calidad del cultivo para  implementar planes de manejo eficientes y sostenibles. De igual forma, en el Laboratorio se trabajará en la identificación y planes de manejo de la fruta en poscosecha para garantizar una fruta de calidad en la exportación.

Según destaca la compañía, el Laboratorio de Fitopatología WiT – Westfalia Fruit está diseñado para realizar análisis morfológicos de microorganismos, pruebas de patogenicidad, inoculaciones, ensayos de productos in vitro, detección y aislamiento de patógenos, así como el almacenamiento de colonias. Estas actividades permitirán generar conocimiento aplicado que contribuya a enfrentar los principales desafíos fitosanitarios en vivero, campo y poscosecha.

Vale destacar que, con este proyecto, Westfalia Fruit reafirma su propósito de agregar valor al trabajo agrícola mediante la ciencia, promoviendo prácticas responsables, sostenibles y alineadas con los más altos estándares de calidad.