Recordemos la situación de manejo de este importante problema hasta el 2000. Los programas de control generalmente se diseñaban por regiones, o sea eran distintos para la zona Norte, Centro Norte y Centro Sur. Las prácticas culturales prácticamente no han cambiado: fertilización balanceada, manejo de la canopia, arreglo de racimo, abrir ventanas para una mayor ventilación y eliminar inóculos. Lo nuevo se relaciona con el uso de coberturas de protección contra heladas y precipitaciones...