Uno de ellos será Cecilia Peppi, ingeniero agrónoma y asesora. Peppi es profesora del Departamento de Producción Agrícola de la Universidad de Chile y se ha especializado en relaciones hídricas de la planta, fisiología vegetal, funcionamiento de reguladores de crecimiento y uso de portainjertos en vid. Durante la conferencia realizará dos charlas: ‘La fisiología del manejo del color en uva de mesa’ y ‘Experiencias en el manejo del color en uvas en Chile y Perú’.

Asimismo, los asistentes podrán conocer cuáles son las ‘claves del negocio de la uva de mesa de en Piura’, de la mano de los asesores Roberto Bezerra y Leonardo Vercellino, quienes manejan los campos de importantes agroexportadoras piuranas. Bezerra es brasileño y es especialista en el cultivo de uva de mesa en condiciones tropicales. En la actualidad es consultor de varias de las empresas productoras de uva de mesa más importantes por lo que influye en el desempeño agronómico de miles de hectáreas cultivadas con uva de mesa para exportación. Vercellino, lleva 13 años como asesor e Chile y 6 años en Perú.

El ingeniero agrónomo y asesor Fernando Riveros, conoce al dedillo la realidad fitosanitaria con la cual conviven a diario los productores piuranos. Por ello es que en la 3ª Conferencia Redagrícola Piura explicará sobre cuál es la incidencia de las principales enfermedades que afectan a la uva de mesa, como son el mildiú y oídio.

A su vez, el Dr. Samuel Ortega-Farias, director del CITRA de la Universidad de Talca (Chile), trabaja en temas como percepción remota agroclimatología, riego y modelamiento bio-matemático. Durante la 3ª Conferencia Redagrícola Piura, Ortega-Farias presentará sobre el monitoreo remoto de la demanda de agua en cultivos como uva de mesa.