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Tecnologías innovativas para la gestión de huertos de castaño
Las aplicaciones de osmoprotectores (glicina betaína 2%) antes y después de la ocurrencia de heladas en primavera durante el periodo de brotación en árboles jóvenes de castaño (3 años de edad) han permitido mitigar daños, con una rápida recuperación de las plantas mediante la brotación de yemas y un buen crecimiento vegetativo del eje central. La aplicación de bioestimulantes (algas marinas) + ácidos fulvivos, húmicos y microorganismos como trichodermas y Bacillus subtilis durante los peaks de crecimiento radicular en primavera y otoño son herramientas válidas para potenciar el desarrollo de los árboles, particularmente en huertos nuevos en formación. Estas y otras prácticas relevantes son analizadas en el presente artículo.
La agricultura tradicional de la zona centro sur y sur de Chile enfrenta desde hace varios años una creciente presión por la baja rentabilidad de los rubros convencionales, especialmente cultivos anuales, por el aumento sostenido de los costos de producción y por una elevada exposición a los mercados internacionales poco favorables.
La pequeña y mediana agricultura (menos de 200 ha) tienen poca competitividad en los sistemas extensivos tradicionales, debido a la baja superficie dis...
