Que haya caído una helada cuando los árboles ya estaban brotados es un hecho atípico, pero al que deben ir acostumbrándose los productores del país. Eso impactará negativamente en la producción esta temporada, en un cultivo que no pasa por su mejor momento. ¿Soluciones? Ante un clima cada vez más impredecible, el control de heladas resulta fundamental, pero para que el cultivo sea sustentable en el tiempo, José Pablo Correa subraya que es necesario un pronto recambio varietal.