Plásticos

Agrosystems innova en el desarrollo de proyectos de cobertores y mallas para frutales

Producto del cambio climático experimentado en las últimas décadas, ha aumentado el riesgo en la producción frutal de las especies más susceptibles a eventos climáticos, como son cerezas, uva de mesa, manzanas y arándanos. Considerando este nuevo escenario medioambiental, Agrosystems ha desarrollado un área enfocada en entregar distintas alternativas que permitan proteger la producción frutal y asegurar su rentabilidad. Emilio Gómez, Gerente Comercial de Agrosystems, comenta que hoy pueden ofrecer una amplia gama de soluciones en cobertores y accesorios para frutales, representando importantes fábricas de Israel, España e Italia, especialistas en cubiertas, mallas y plásticos. Es por esto que Agrosystems está innovando en la entrega de diversas alternativas que cubran estos parámetros para las distintas especies. Agrosystems cuenta con un gran equipo técnico y comercial para ofrecer un servicio integral, liderado por el ingeniero agrónomo Fernando Pacheco. ARÁNDANOS Agrosystems, lanzó al mercado un sistema de macrotúnel de acero galvanizado para la producción de arándanos. Entre las principales características del uso de esta tecnología destaca la protección de heladas y lluvias, así como el adelantamiento en la fecha de cosecha, permitiendo a los productores acceder a atractivas ventanas comerciales. Agrosystems representa en forma exclusiva a Tunneltek, líder en la fabricación y diseño de macrotúneles, con más de 17 años de experiencia y más de 20.000 hectáreas instaladas en México y USA. Así también, el plástico utilizado es suministrado por la empresa israelita Ginegar, la cual es altamente reconocida a nivel mundial en la fabricación de plásticos y mallas para cobertores agrícolas. UVA DE MESA Gladys Miranda, Product Manager en Agrosystems, Ingeniero Agrónomo Mg. Sc. Fisiología y Producción Frutal con más de 4 años de experiencia en el desarrollo de fruticultura bajo cubierta, sostiene que el uso de cubierta plástica en uva de mesa posee importantes beneficios a nivel productivo, además de la protección física que esta impone frente a eventos climáticos como lluvias y heladas. La aplicación de esta tecnología además aumenta el rendimiento del huerto entre un 15% y un 20%, lo que genera una mayor cantidad de fruta exportable, mayor calibre y una fruta más uniforme y mejor terminada. Agrosystems representa a la empresa Italiana Aniplast, dedicada hace 30 años a la elaboración de cubiertas plásticas para la producción de uva de mesa y posee más de 4.000 ha cubiertas en el mundo. Para el mercado nacional, Agrosystems ha lanzado dos líneas de cubierta con distintas características técnicas, que se ajustan a las necesidades comerciales y productivas de acuerdo a la zona geográfica y variedad del huerto. CEREZAS En Chile existe más experiencia en la cobertura de cerezos respecto a otras especies frutales, si bien el factor principal que justifica la utilización de cubierta en cerezas es la partidura del fruto producto de la lluvia, hoy en día existen otros beneficios asociados a la utilización de este sistema, tales como protección contra heladas, adelantamiento de la cosecha, protección contra viento y granizo, protección contra el daño de aves, etc. Agrosystems comercializa un politextil (rafia) de origen español, cuyas características técnicas aseguran las prestaciones antes señaladas, ya van más de 250 ha instaladas en los principales centros productores del país. Además, está posicionándose como un proveedor integral que ofrece también la instalación de las estructuras de cobertura y así satisfacer la necesidad del mercado en proyectos llave en mano. Agrosystems está innovando en la incorporación de postes de concreto como sistema de sujeción estructural en sus proyectos de cobertura, así como la utilización de films plásticos con selectivas características ópticas que se ajusten al requerimiento técnico buscado por el productor. MALLAS El uso de mallas en fruticultura se presenta como una gran alternativa para enfrentar problemas productivos en diversas especies frutales, asociados principalmente al exceso de radiación, daño en frutas por ataque de aves y estrés producto del constante viento, el que puede afectar de manera importante algunos procesos fisiológicos de la planta. También hoy se sabe que el uso de mallas representa una solución efectiva para el control de temperatura del sistema, a través de mallas monofilamento de alta tecnología y diverso porcentaje de sombra. Agrosystems aborda este requerimiento productivo junto a la empresa israelita Ginegar, entregando al mercado una línea completa de alternativas y asistencia técnica en el desarrollo de cada proyecto.

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Cobertores plásticos, una nueva herramienta para la sustentabilidad del kiwi amarillo chileno

Este innovador proyecto tiene sus inicios durante el año 2015, y nace en medio de un escenario complejo para el mercado del kiwi, debido a una disminución de la producción a nivel mundial por factores abióticos y bióticos, dentro de los que destaca la presencia de la bacteria Pseudomona syringae pv actinidiae (Psa), enfermedad que desencadenó importantes pérdidas económicas en la producción. A esas alturas en Chile la bacteria ya había infectado al 15% de la superficie total de kiwis, y los daños se encontraban concentrados la VI y VII Región, principales zonas productoras. A nivel internacional la presencia de esta bacteria generó una disminución de los volúmenes de kiwis comercializados, lo que se tradujo en un favorable aumento de los precios y con ello se postuló que el negocio del kiwi iba a retomar su rentabilidad. Frente a este escenario las variedades amarillas se presentaban como un excelente negocio para quienes pudieran producirlas, debido a su mayor rentabilidad, demanda y mayores retornos que las variedades verdes. Se postuló que si en Chile se lograban mantener las producciones y aumentar la superficie plantada con estas variedades, se proyectaría un aumento de la competitividad en la industria y de los productores de kiwis dentro del mercado internacional. Sin embargo, las variedades amarillas fueron las más perjudicadas con la Psa, tanto en el mundo como en Chile, donde al año 2015 (año de inicio del proyecto), un 40% de la superficie productiva ya había sido afectada, a diferencia de lo que ocurría con los kiwis verdes (16%). Durante la temporada 2014-2015 y gracias a el emprendimiento del area agricola de Abud&Cia se pudo implementar 2 ha de cobertores en kiwi Jintao, aprovechando el conocimiento del efecto de los cobertores plásticos en otras especies frutícolas.Asi, se postuló la hipótesis que los cobertores en kiwis permitirían prevenir la diseminación de la enfermedad de la Psa y cumplirían un rol fundamental en la contención de la misma, además de fortalecer a las plantas, permitiéndoles ser productivas aun cuando fueran afectadas por la enfermedad, siendo capaces de convivir con ella. Lo anterior se fundamentaría en la generación de las condiciones ideales para el crecimiento y desarrollo de las plantas, por el control de factores como temperatura, humedad relativa y nivel de radiación ultravioleta, además de la disminución de factores de riesgo como heladas, lluvias y viento. Así se generó la inquietud y necesidad de desarrollar una iniciativa que permitiera disminuir la susceptibilidad de las plantas de kiwi al ataque de Psa, y que hicieran sustentable y rentable el cultivo del kiwi amarillo en Chile, mejorando sus volúmenes de producción y calidad, esto dio inicio al programa difusión y transferencia tecnológica de un nuevo sistema de manejo y producción, basado en el uso de cobertores plásticos, evaluando esta tecnología bajo condiciones locales. El principal impacto técnico-económico generado por el proyecto a la fecha es la demostración empírica, técnica y comercial de que el cobertor plástico en kiwi amarillo es efectivamente una herramienta eficaz para la contención de la bacteria Psa. Con la ejecución del programa se ha demostrado que el uso del cobertor plástico significa la sobrevivencia y éxito del cultivo, ya que le permite a la planta “convivir” con la bacteria y ser un cultivo comercialmente rentable. En la gran mayoría de los sectores que se dejaron como testigos (sin cobertor plástico), se produjo , a raíz de una primavera lluviosa, la muerte de la totalidad de las plantas o la calidad de la producción fue tan baja, que no permitió la obtención de rentabilidad para el productor. Todo lo anterior queda demostrado por las investigaciones desarrolladas en las parcelas demostrativas y la transferencia de estos resultados en las actividades de difusión. A nivel de la industria del kiwi en Chile, el proyecto ha sido valorado técnica y productivamente, y como una importante investigación aplicada, que cuenta con la participación de alumnos tesistas de la Universidad Católica del Maule, para todos los estudios de las parcelas demostrativas,  además de la efectiva transferencia de resultados que se ha realizado, tanto a nivel nacional como internacional, esto último gracias a la ejecución de una gira de innovación a Nueva Zelanda, principal industria productora y comercializadora de kiwis a nivel mundial. Finalmente, importante es destacar el premio otorgado por CORFO por considerar la iniciativa dentro de los “Casos de Innovación”, donde se incluye a la empresa como una de las 50 empresas innovadoras de Chile. Para finalizar se hace especial mención y se otorga un gran agradecimiento a cada uno de los productores, instituciones públicas y privadas, empresas, profesionales y asesores que han sido parte de esta innovadora iniciativa, que marca un precedente de la utilización de esta tecnología en el cultivo del kiwi amarillo a nivel nacional e internacional.

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Cobertores plásticos en arándano: el ‘para qué’ lo define todo

Cubrir un huerto de arándanos implica una fuerte inversión, por eso hay que tener muy claras las razones para hacerlo. En las zona productoras de Chile dos motivos suelen ser determinantes: adelantar la producción y proteger contra las lluvias; también hay opciones cuando el daño por sol es considerable. Además se obtienen otros beneficios, lo que dependerá de la alternativa seleccionada y del nivel tecnológico que se aplique, como una disminución del efecto del viento, efecto anti heladas, y atraso de la cosecha en algunos casos. Pero hay complejidades y posibles efectos adversos por considerar. Macrotúneles, carpas, mallas sombra, mallas antigranizo… Una mirada al fascinante al mundo de los techos plásticos guiados por la Dra. Pilar Bañados.

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Una mirada a los sistemas de cobertura de cerezo en el mundo

Gregory Lang, profesor e investigador de la Universidad del Estado de Michigan, analizó las diferentes opciones de cobertores plásticos utilizadas en cerezo en diferentes países de Asia, Europa y América. “Por supuesto estamos interesados en usar cobertura para evitar la partidura de cereza, es lo primero en que pensamos”, comentó, para luego invitar a ver las posibles ventajas adicionales a la protección contra dicho problema. Posiblemente algunas de ellas estén lejos de nuestra realidad; sin embargo, vale la pena conocer lo que aportan y los avances tecnológicos que implican.

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