Frutas y Hortalizas

Entregan recomendaciones para optimizar la competitividad de las cadenas cortas de suministro de alimentos

Con la entrega de los principales hallazgos y diversas recomendaciones para apoyar las cadenas cortas de suministro de alimentos colaborativas en Europa finalizó, el pasado 6 de junio, el proyecto SMARTCHAIN, una iniciativa que busca mejorar la competitividad y la sostenibilidad de dichos sistemas en Europa.

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Volumen importado de frutas y hortalizas frescas desde España creció 10% entre enero y abril de este año

El volumen de las importaciones de frutas y hortalizas frescas desde España sumaron 1,3 millones de toneladas entre enero y abril de este año, lo que representa un alza de 10% comparado con el mismo lapso del año anterior. Así lo informó la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, en base a los datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria.

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Importaciones de frutas y hortalizas orgánicas desde la Unión Europea aumentaron 6,8% en 2020

Las importaciones de frutas y hortalizas orgánicas desde la Unón Europea sumaron 1.292.000 toneladas recibidas en 2020, lo que representa un alza de 6,8% comparado con el año previo y representó el 46% del total demandado el año pasado. Así lo indica el informe “Importaciones de la UE de productos agroalimentarios orgánicos: desarrollos clave en 2020″, publicado por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.

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El 26% de las frutas y hortalizas importadas desde España provienen desde Latinoamérica

Durante 2020, la importación española de frutas y hortalizas procedente de Latinoamérica sumó 759.297 toneladas por un valor de 802 millones de euros. Dicho volumen representa el 26% del total de productos demandados por ese país y el 40% de las importaciones extracomunitarias. Así lo informó la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (Fepex).

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“Buscamos revolucionar la industria de la cadena de suministros en Chile y en Latinoamérica con ayuda de la tecnología”

La distribución de productos frescos no se limita exclusivamente a cubrir la demanda de consumidores en los hogares. Los restaurantes, tiendas pequeñas y negocios de barrio son un segmento concreto que está vigente y la aplicación Trapi se enfocó en ellos. Pedro Varas co-fundador y Chief Strategy Officer explicó a Redagrícola las características de la empresa, cómo funciona y los desafíos que se les presentan en el suministro de productos frescos de primera categoría para el retail.

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