Fedefruta

“Debemos procurar que existan protocolos bien definidos para trabajar en las faenas”

Frente a la actual pandemia desatada por el coronavirus la producción agroalimentaria ha sido declarada un rubro esencial y estratégico a nivel mundial, sobre todo el sector frutícola ha logrado sostener este contexto excepcional pudiendo salir adelante en los meses de marzo y abril pasado gracias a las últimas cosechas de la temporada con un volumen importante en manzanas, uvas, nueces y kiwis.

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Fruittrade este año pasa a ser FruitCARE

La pandemia está provocando que las personas definan nuevas modalidades de comportamiento una vez pasada la crisis, y eso incluye una redefinición de cómo hacer negocios. En el caso de la hortofruticultura, el consumo de alimentos de calidad continuará siendo demandado, por lo que la cadena logística y el abastecimiento deberán adaptarse. En eso está Fedefruta en este momento, por lo que ha buscado nuevas formas de seguir adelante con el comercio de las frutas y hortalizas.

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El arándano chileno se ha venido preparando para mejorar su nivel de competitividad.

Aunque en la temporada 2019/2020 Perú paso a convertirse en el primer exportador mundial de arándano fresco, de acuerdo al Anuario de iQonsulting, patrocinado por Fedefruta y Asoex, la industria del arándano chileno se destaca porque ha aumentado su nivel de competitividad teniendo elementos diferenciadores como el recambio varietal, atributos de calidad, logística de transporte y promoción.

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Mercado chino impulsa exportación histórica de cerezas chilenas

Si bien los efectos negativos de la pandemia COVID-19 repercutieron en la disminución de los precios que se pagaron por las cerezas chilenas al final de la temporada, los volúmenes exportados de esta fruta lograron cifras históricas durante ese periodo, siguiendo China como el principal mercado y consumidor clave. Acerca de ello se proyectó en el seminario en línea “Mercado internacional de cerezas y arándanos: Lecciones para Chile de la Temporada 2019/20”, organizado por Fedefruta.

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Estudio recomienda exportar cerezas de mayor calibre

En el marco de la presentación ¿Cómo podrían aumentar los retornos de fruta con un análisis comparativo?, organizada por la Federación de Productores de Frutas de Chile – Fedefruta, Alfredo García, encargado de ese estudio, señaló que los retornos por cereza exportada en la presente temporada han sido menores al periodo 2018/2019 y esto se debe principalmente al contexto de la pandemia Covid-19, que influyó en una mayor lentitud en la venta de la fruta.

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Viveristas apuestan por un sello de calidad de plantas frutales

Esta iniciativa establecerá criterios para clasificar la calidad de las plantas en un plazo de tres años. El proyecto que fue lanzado el pasado jueves con más de 260 asistentes en seminario online es desarrollado por Viveros de Chile AGV y apoyado por FIA, en el que también participan Fedefruta y SAG. Las especies consideradas en una primera etapa del Sello de Calidad y Sustentabilidad para Plantas Frutales serán arándanos, avellanos, cerezos, cítricos, nectarines, nogales y vides.

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“Nuestra gente del campo se ha comportado de manera estupenda”

Pudo haber sido mucho peor desde el punto de vista de las cosechas: “La crisis del Covid-19 nos encontró en el último tercio de cosecha de varios frutales. Sin embargo, hay especies que enfrentan escenarios más complicados que otras, como es el caso de la manzana, en la que el mayor volumen se cosecha en abril o el kiwi, frutal que a la última semana de marzo estaba al 20% de cosecha. Y, aunque requiriendo otros niveles de mano de obra, también queda la mayor parte de la cosecha de nueces y olivos”, precisa Jorge Valenzuela. Claro que después, en mayo, parten los cítricos y unos meses después los paltos.

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Fruticultores se coordinan para extremar cuidados por Coronavirus

Fedefruta ha compartido instructivos para medidas adicionales de seguridad e higiene en faenas frutícolas, de packing y sanitización de transporte, con el fin de velar por las personas que trabajan en el rubro. Asimismo, fruticultores de diversas regiones han acordado acciones para la seguridad de los trabajadores y garantizar el abastecimiento de alimentos a la población.

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