Demanda

Proyectan que producción mundial de arándanos continúe creciendo

La superficie mundial de arándanos Highbush sobrepasó las 205.000 hectáreas en 2020, y se espera que la producción continúe creciendo con firmeza en los próximos años, según el último informe hortofrutícola de Rabobank. Si bien Norteamérica, la cuna del sector del arándano, sigue siendo una región de producción relevante, las cuotas de producción están cambiando, pues Sudamérica está creciendo con fuerza y también se están desarrollando nuevas regiones de cultivo en Europa, África y Asia.

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Elisur Organic se consolida como un gran productor de jengibre en la selva central

En medio de la dura pandemia del Covid-19, y ayudado por sus características saludables, el jengibre producido en el país es uno de los productos que ha conseguido una gran expansión en los mercados. Elisur Organic es una empresa que ha apostado por esta raíz. Con producciones en diferentes localidades de la selva central, la firma apuesta por seguir creciendo, y ya planea nuevas inversiones para colocar en los mercados no solo el producto fresco.

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Los productos peruanos más demandados por la pandemia y sus posibilidades a mediano plazo

Las condiciones adversas relacionadas con la pandemia de Covid-19 no impidieron el avance de ciertos productos agrícolas. En particular, fueron cuatro los que destacaron el pasado ejercicio: mandarinas, naranjas, jengibre y cúrcuma. Así lo explica un reporte de la empresa de análisis de mercado Freshfruit.

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Vicisitudes de un contrato para exportadores chilenos ante el coronavirus

Se señala hoy en día que hasta 2.300 contenedores de fruta chilena podrían estar “atrapados” en China producto del efecto del Coronavirus. Sin perjuicio de existir preocupaciones particularmente válidas en torno a la posibilidad de “mover” tales contenedores lo antes posible y de revisar la cobertura de seguros de crédito y de seguros de carga, se echa en falta un análisis anterior y primero: el contrato subyacente o principal a los contratos de Seguro y de transporte marítimo, esto es usualmente, el contrato de compraventa internacional de mercaderías, o el contrato -cualquiera sea su naturaleza- en razón del cual el exportador chileno ha enviado mercaderías a los puertos chinos; y el conocimiento que el Exportador o importador chileno tiene sobre estas materias.

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No más ventanas para la uva de mesa ¿y ahora qué?

John Pandol, de Pandol Bros., importante compañía productora y comercializadora de uva de mesa en el mercado Norteamericano, desmenuza la pasada temporada de la fruta en EEUU y analiza la evolución de la oferta y la demanda en los últimos años. Derriba algunos mitos, como el impacto de la menor exportación de uva californiana a China, y aporta algunos consejos sobre las características de producto en función a comercialización en los supermercados.

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