Chile

El eslabón que une la investigación y las necesidades de la industria

Los ‘hubs’ han servido para construir puentes entre el trabajo científico de centros de investigación y universidades, y los requerimientos del sector privado, en un sentido bidireccional, ya que preparan y asesoran a los científicos para que puedan enfrentarse ante inversionistas, así como también han generado instancias exploratorias con las necesidades del mercado.

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Realidad y perspectivas de Perú y Chile ante los mercados de uva de mesa

Manuel José Alcaíno, presidente de Decofrut, hace un descarnado análisis de los dos grandes jugadores del hemisferio sur, Perú y Chile, en los mercados más importantes de la uva de mesa: “Mirando hacia adelante, creo que lo más sano para ambos países es respetar los espacios de cada uno, sin perjuicio de las oportunidades que se presenten en un año u otro”, señala.

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Gracias a la palta, Perú paso a ser el tercer mayor proveedor agrícola de Chile en 2021

Los envíos desde el campo peruano a este mercado del sur sumó 209.538 toneladas en 2021, por un valor de US$ 217 millones. Un alza de 48% en volumen y de 82% en valor. La mayor parte de este crecimiento se debe a la palta, la que supera el 50% de esta canasta exportadora.

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