Hace cinco años la superficie de arándanos crecía 40% y, si bien para esta ampaña se espera un alza del 12%, es un cultivo que se está posicionando en el país, de la mano de inversión local y extranjera. El reto es ocupar una determinada ventana de ventas y llegar con fruta de calidad a EE UU, Canadá y Japón. El deseo pasa por abrir otros mercados en Asia.
Fruits & Life ha instalado un proyecto de 11,5 hectáreas de arándanos orgánicos plantados en contenedores. La producción tiene rendimientos superiores a una operación convencional, por encima de los 4,5 kilos por planta. La expectativa es ir renovando la genética, gracias al apoyo Giddings Perú, empresa de la cual son socios comerciales y con la que vienen ensayando con algunas variedades de la Universidad de Florida.
Hacer agricultura orgánica hoy en día es muy diferente a como se hacía hace veinte o diez años, ya que, actualmente lo que se busca es lograr un mejor diferencial de precios, sin descuidar los altos rendimientos productivos, ni tampoco la calidad y condición de la fruta, que es lo que permite acceder a los mercados actualmente.
El Perú continúa aprovechando la fuerte demanda global de alimentos saludables, en especial de los orgánicos, para potenciar sus ventas. En esa línea, el volumen de las exportaciones de arándanos orgánicos durante esta campaña (2021-2022) sería el doble del alcanzado en la anterior (2020-2021), estimó Luis Miguel Vegas, gerente general de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (Proarándanos).
Perú: volumen de exportación de arándanos orgánicos se duplicaría en esta campaña Leer más »
El Perú continúa aprovechando la fuerte demanda global de alimentos saludables, en especial de los orgánicos, para potenciar sus ventas. En esa línea, el volumen de las exportaciones de arándanos orgánicos durante esta campaña (2021-2022) sería el doble del alcanzado en la anterior (2020-2021), estimó Luis Miguel Vegas, gerente general de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (Proarándanos).
Volumen de exportación de arándanos orgánicos se duplicaría en esta campaña Leer más »
De acuerdo al informe de Cosechas y Exportaciones del Comité de Arándanos de Chile-ASOEX durante la semana 6-2021 todo se desarrolló con normalidad sin interrupciones por conceptos climáticos. De esta forma, las exportaciones alcanzaron 3.902 toneladas la semana 6, registrando un total acumulado de 108.669 toneladas, cifra que refleja un 97% de avance respecto del estimado y 4,7% más que la temporada anterior.
Aumentan envíos de arándanos orgánicos de Chile en un 25% Leer más »
En la actualidad, la preocupación por una buena alimentación con productos libres de químicos y que, además sean cultivados de forma amigable con el medio ambiente, han generado un mercado global de US$97,000 millones, según datos de IFOAM de este año. Perú viene destacando como país productor y exportador de productos orgánicos, con ventas al exterior que en 2018 llegaron a los US$438 millones.
