Agrifoodtech

Los consumidores prefieren comodidad y compras sin contacto

Tras una década de inversiones, el ecosistema ‘agrifoodtech’ continúa en la senda del crecimiento, y en 2021 cerró con US$51.700 de inversión. La categoría que más creció (+188%) fue la del ‘eGrocery’, demostrando que los consumidores cada día más están preocupados por la comodidad a la hora de sus compras. El interés es grande, tanto así que la china Furong Xingsheng cerró un acuerdo histórico por US$3.000 millones.

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El e-commerce en alimentos lidera expansión en tecnología alimentarias

Tras una década de inversiones, el ecosistema ‘agrifoodtech’ continúa en la senda del crecimiento, y en 2021 cerró con US$51.700 de inversión. La categoría que más creció (+188%) fue la del ‘eGrocery’, demostrando que los consumidores cada día más están preocupados por la comodidad a la hora de sus compras. El interés es grande, tanto así que la china Furong Xingsheng cerró un acuerdo histórico por US$3.000 millones.

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Premian a las más destacadas innovaciones de la industria de los alimentos

¿Cuáles son las 50 principales innovaciones alimentarias del país? Para saberlo, basta revisar el Catálogo de Innovación Alimentaria 2022, publicado por Transforma Alimentos, donde  destacan lasa categorías de alimentos saludables de última generación, productos de ‘cero residuo’ y ‘agrifoodtech’.

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Agrointeligencia para gestionar la producción

Una agricultura más sostenible, eficaz y rentable es la propuesta de Hispatec, empresa de origen español que diseña soluciones tecnológicas para toda la cadena de valor del proceso agrícola. Desde el año 2017 en Chile, pone a disposición de los productores locales sus herramientas de I+D, y les entrega el respaldo de más de 35 años de experiencia y de logros con más de 500 clientes en diversas partes del mundo. “Damos una solución integrada ‘farm to market’ desde la semilla hasta el mercado mayorista en destino, con productos probados y maduros”, afirma su Presidente Ejecutivo.

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