Snack peruano en base a superfoods con la mira en el exterior
Apreciar los “superfoods” producidos en el país se ha vuelto una tendencia en los últimos años. Al respecto, Dennis Uribe Madrid, CEO de Shaman Lab Foods, pensó que la quinua y la kiwicha debían acompañar ocasiones de diversión, y por ese motivo creó la marca APUS, un piqueo en la categoría “Snack & Drinks”, que planea crecer en el exterior.
El ejecutivo previamente tuvo experiencia como publicista en la categoría de bebidas alcohólicas a través de varios clientes. A esto se suma que por su trabajo exploró la categoría de cereales. Ello lo llevó a plantearse la idea de crear un snack hecho específicamente para las cervezas o bebidas alcohólicas, y que sean saludables. Enfocado de lleno en el proyecto investigó y empezó a desarrollar un producto que no sea una fritura y que sea especialmente para bebidas alcohólicas, q...
