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Riego por goteo hace crecer la productividad del Holantao en el norte chico
Su corto periodo de producción y su demanda han conllevado a un creciente interés por el cultivo del Holantao en diferentes valles del norte chico de Lima. Desde hace unos años diferentes productores apostaron por el cultivo en la zona y más recientemente algunos de ellos vienen invirtiendo en colocar tecnología de riego que les ha aumentado hasta en 50% la productividad.
En el Perú, el jolantao u holantao, una vaina aplanada comestible de color verde esmeralda, es un cultivo que vienen creciendo como opción productiva en los valles del norte chico de Lima, en el especial en las zonas de Huaura y Huacho. Pequeños y medianos productores están viendo crecer en los últimos años la productividad de esta alverja de origen asiático, debido que vienen invirtiendo en la instalación del riego por goteo.
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