El día 6 de junio, los paltos serán un cultivo estrella en la 6ª Conferencia Redagrícola. Ese día, y en el bloque matinal (desde las 09:30 a las 12:30 horas) se desarrollará el ‘Taller de Paltos’, a cargo de una de las mayores expertas mundiales en la producción de paltos, la Dra. Carol Lovatt, investigadora de la Universidad de California Riverside.

Por la tarde, la propia Lovatt expondrá sobre “cómo manejar el añerismo en un huerto de paltos”. Junto a ella, el investigador de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Ricardo Cautín, abordará sobre “Factores incidentes en el desarrollo del calibre final en frutos de palto”.

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