Resaltan importancia de contar con nuevas variedades de berries
En el marco del seminario “Arándanos y frambuesas en la región del Maule: caracterización sectorial y análisis varietal”, la investigadora de INIA Raihuén, Carmen Gloria Morales, manifestó que “el tener información de los requerimientos de cada variedad y de los objetivos productivos permite que los productores tengan éxito en su producción”. La actividad organizada por INIA y FIA contó con la presencia de representantes de la agroindustria del sector berries de la región.
La ingeniera agrónoma señaló que contar con información expedita, clara y completa permite tomar mejores decisiones, cualquiera sea la actividad que se tenga en la cadena de los berries. Agregó que ése es el camino para recuperar la competitividad mundial en el sector que como país se tuvo hasta hace un tiempo. “En el caso de las frambuesas, Chile ocupaba una muy buena posición mundial en producción y exportación en el mercado de los congelados. Hoy se ha desplazado al tercer luga...