Relación entre la física del suelo y la productividad en palto
Asfixia radicular, napas freáticas altas, arcillas densas, capas infranqueables por las raíces, carbonatos, salinidad, desuniformidad de texturas, salinidad en aumento… Estos son grandes desafíos asociados a las características edáficas que ponen en riesgo la productividad y rentabilidad del cultivo de palto. El asesor Francisco Gardiazabal, de Gama, analiza sus impactos, la forma de prevenirlos y las estrategias para enfrentarlos.
Huerto en cerro, afectado por asfixia radicular debida a problemas de suelo.
Una de las presentaciones técnicas destacadas en Fruittrade 2023 estuvo a cargo de Francisco Gardiazabal, especialista en I + D en paltos y cítricos, socio de la empresa de asesorías Gama. La primera parte, resumida en el presente artículo, abordó el tema de los impactos de las características físicas del suelo sobre el palto. Cuando se comienzan las plantaciones en cerros, señaló, los árboles normalmente crecen muy bien. Sin embargo, no resulta inusual observar casos como los que s...