En este primer episodio de Redagrícola On The Road Chile, llegamos al Centro de Investigación e Innovación de la Viña Concha y Toro, un importante proyecto que busca mejorar la competitividad de la industria vitivinícola en Chile.

En este espacio que cuenta con más de 1.500 m2 en pleno corazón del Valle del Maule, principal zona vitivinícola de Chile, conocimos de primera mano los diferentes proyectos de innovación de la viña en cuanto a desarrollo de bioinsumos y, además, visitamos los laboratorios de las principales líneas de investigación del Centro.

El Centro de Investigación e Innovación de la Viña Concha y Toro es un espacio que se consolidado como generador de conocimientos y nuevas tecnologías, y a la vez como un punto de encuentro e intercambio entre vitivinicultores e investigadores.

Durante el recorrido, entrevistamos al Dr. Felipe Gainza, Líder I+D+i en Biología Molecular, en el Centro de Investigación e Innovación de Concha y Toro, quien nos contó sobre los avances alcanzados por el CII donde sobresale su enfoque en la adaptabilidad de la industria y sus viñedos al cambio climático.

No te pierdas este episodio de Redagrícola On The Road desde el corazón del Valle del Maule, principal zona vitivinícola de Chile.