China no hará concesiones. La fruta que no cumpla los estándares de calidad, sufrirá menores precios. Y eso será relevante en una temporada que, hasta fines de agosto, ha estado marcada por dos episodios climáticos que han impactado a las dos principales zonas productoras del país: Maule y O’Higgins.

A fines de agosto aún no hay una estimación clara de cuánto afectarán las precipitaciones a la producción nacional. Lo que sí está claro es que en el ‘Año del Dragón’, ...