Proyectando el "Año del Dragón"
Una economía china desacelerada y un clima adverso en las zonas de producción del país podrían parecer temas negativos de cara a la próxima campaña. Sin embargo, también pueden ser sinónimo de oportunidades. Oportunidades para mejorar, para posicionar nuevos productos, para buscar y aprovechar toda nueva ventana que se pueda abrir.
China no hará concesiones. La fruta que no cumpla los estándares de calidad, sufrirá menores precios. Y eso será relevante en una temporada que, hasta fines de agosto, ha estado marcada por dos episodios climáticos que han impactado a las dos principales zonas productoras del país: Maule y O’Higgins.
A fines de agosto aún no hay una estimación clara de cuánto afectarán las precipitaciones a la producción nacional. Lo que sí está claro es que en el ‘Año del Dragón’, ...
