Esta alza se explicaría por la reactivación de las actividades agrícolas, paralizadas durante el verano de 2020, incluida la cosecha de uvas, debido a los brotes de Covid-19 en la provincia de Xinjiang. Ésta es la región productora de pasas más grande del país. Debido a las restricciones de circulación quedó mucha uva sin cosechar ni procesar, reduciendo drásticamente la producción de pasas en la campaña 2020/2021. Hasta la fecha, el documento señala que el mercado de exportaci�...