Posgraduado de UV impulsa la producción masiva de vainilla
Un posgraduado de la Universidad Veracruzana desarrolló un protocolo de mejora genética de la vainilla para una germinación más rápida, resistencia a plagas y mayores beneficios a productores.
Polinización manual de flor de vainilla
Un egresado de la maestría en Ciencias en Ecología y Biotecnología en el Instituto de Biotecnología y Ecología Aplicada de la Universidad Veracruzana (UV) desarrolló un protocolo para la mejora genética del cultivo de la vainilla. A través del estudio obtuvo plántulas en menor tiempo, más resistentes para el campo y mayores beneficios a los productores.
El egresado de la maestría, Brandon Giovanni Cervantes Rodríguez, propuso esquemas de polinización para la obtención de frutos. De estos obtuvo semillas que cultivó mediante inducción in vitro para hacer eficiente la propagación.
Así, con la germinación de las semillas, logró plántulas en menor tiempo, protocolo que trasladó a los cultivares de vainilla para tener una producción masiva en menor tiempo.
De acuerdo con el investigador, en la actualidad el cultivo de vainilla en Veracruz está en decadencia. La reproducción asexual o por esquejes genera poblaciones clones y susceptibles a patógenos como hongos o roya por lo cual busca controlar el problema en el cultivo.
Finalmente, dio seguimiento a la línea de conocimiento en cultivo in vitro de la vainilla para propiciar una producción masiva en menor tiempo. Los resultados los plasmó en la tesis “Establecimiento de un protocolo para la micropropagación masiva de Vanilla planifolia Jacks y Prosthechea fragans (Sw.) W.E. Higgins”.
El fruto representa un cultivo importante en la zona del Totonacapan del estado de Veracruz.