Ya hay ganadores de los Premios Embajadores Internacionales del Mango 2024, informó la revista digital INFOMANGOS. Se trata de Jorge Alberto Osuna y Sergio Márquez Berber, reconocidos por sus contribuciones a la industria del mango, junto al periódico digital Las Gastrocrónicas, dirigido por el periodista Francisco Hernández.

Jorge Osuna es investigador jubilado del INIFAP en el CIRPAC quien desarrolló la tecnología de “Unidades Calor Acumuladas (UCA)” y “Contenido de Materia Seca (MS)” para determinar el momento óptimo de cosecha del mango. Su trabajo ha mejorado la calidad de las principales variedades de exportación.

Por su parte, Sergio Márquez Berber, ingeniero agrónomo y especialista en problemas económico-agroindustriales. Además, fue Subdirector de Aseguramiento de la Calidad en SEGALMEX.

Otro de los galardonados es el diario digital Las Gastrocrónicas, dirigido por Paco Hernández, quien lleva a su audiencia a la actualidad gastronómica de la Región de Murcia con noticias, crónicas, restaurantes, recetas, bodegas, entre otras sugerencias.

La entrega de premios tendrá lugar durante el Congreso Internacional del Mango de México. Este se celebrará los días 21 y 22 de noviembre en la ciudad de Guadalajara. De manera paralela, en España se otorgará el reconocimiento especial a Las Gastrocrónicas por la promoción de la industria del mango.

La revista digital INFOMANGOS organizará la tercera edición de los galardones. Además, se celebrará una edición especial en Piura, Perú, para reconocer a los Embajadores del Mango Peruano.

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LÍDER PRODUCTOR

La organización destacó a México como un actor clave en la producción y exportación de mangos. En el país, esta fruta tropical se cultiva en 23 estados. En 2021 se sembraron más de 207.000 hectáreas y se alcanzó una producción de 2.156 toneladas, 3.4 por ciento mayor con respecto al año previo, con valor superior a US$500 millones.