Estuvimos con Óscar Salgado, table grape product manager de San Lúcar, en la pasada Fruit Attraction, en Madrid. Allí se dio tiempo para analizar la situación de la uva de mesa piurana. Asimismo, en esta entrevista, subraya las lecciones aprendidas tras las últimas lluvias que afectaron a esa zona productora en Perú.