“Nuestra gente del campo se ha comportado de manera estupenda”

Pudo haber sido mucho peor desde el punto de vista de las cosechas: “La crisis del Covid-19 nos encontró en el último tercio de cosecha de varios frutales. Sin embargo, hay especies que enfrentan escenarios más complicados que otras, como es el caso de la manzana, en la que el mayor volumen se cosecha en abril o el kiwi, frutal que a la última semana de marzo estaba al 20% de cosecha. Y, aunque requiriendo otros niveles de mano de obra, también queda la mayor parte de la cosecha de nueces y olivos”, precisa Jorge Valenzuela. Claro que después, en mayo, parten los cítricos y unos meses después los paltos.