La localidad mexicana de Los Cajones de Michoacán será la sede del II  Foro Nacional del Mango. En el evento se analizará la situación que vive la industria michoacana del mango, así como los retos y desafíos a los que se enfrenta esta fruta en el corto y medio plazo.

Fuentes de la Comisión Organizadora de este evento han señalado que esperan una asistencia aproximada a 500 productores.

“Será un extraordinario evento en el que vamos a tener  ponencias técnicas y del ámbito comercializador. Al mismo tiempo, vamos a tener una feria paralela en la que van a participar treinta empresas y participantes de todo México en nuestro foro”.

Además, en esta segunda edición se le dio un enfoque internacional pues una de las principales ponencias será sobre la internacionalización del mango mexicano, además de otras que versarán sobre plagas y enfermedades, podas, etcétera.

GRAN CALIDAD DEL MANGO DE MICHOACÁN

Dentro del mismo contexto, los organizadores también han subrayado que este tipo de eventos dan valor al mango de Michoacán, un producto con una gran calidad y seguridad alimentaria. 

“Entendemos que estos foros son muy importantes para dar a conocer y divulgar la gran calidad que caracteriza a los mangos de Michoacán. Por lo anterior consideramos que son muy enriquecedores y, especialmente, constituyen una herramienta esencial para la capacitación de los productores”.