Mercado 'on line' conecta a productores agrícolas con el consumidor local
Buscaban promover el consumo de productos locales de calidad, pero fueron más allá. El mercado 'on line' Freshmart no sólo acercó a productores de frutas y hortlizas directamente con el cliente final. Desde el inicio de la pandemia de Covid-19, aumentó sus ventas cinco veces respecto a años anteriores, gracias a la digitalización de sus distintas fases de operaciones.
A través de fondos otrogados por el Programa Innóvate Perú del ministerio de la Producción (a través del concurso Reto Bio), este emprendimiento incorporó tecnología para poner en marcha canales digitales y recibir pedidos de productos frescos entregándolos en casa de manera fácil, segura y confiable. Gracias a las continuas mejoras e inversión en sus sistemas y procesos, la empresa alcanzó tres logros: un escalamiento exitoso en el mercado; garantizar la calidad e inocuidad de los...
