Durante las últimas cinco temporadas la industria de la manzana ha pasado por momentos duros: sobreoferta en los mercados, bajos precios y fletes costosos generaron la tormenta perfecta en un negocio de márgenes estrechos, que frenó las inversiones de nuevas plantaciones y la renovación de los huertos ya establecidos.

Los datos de esta contracción están a la vista, ya que en su anuario 2022, la Asociación de Viveros de Chile (AGV) informó que las plantaciones de manzano en Chile...