Las plagas y enfermedades que más afectan a la papa en Perú
Fernando Jines, especialista de BASF Peruana, advierte que las infecciones más comunes son causadas por Erwinia, Tizón tardío, gusano blanco, costa negra y polilla de papa. Más allá de conocerlas, se debe prevenir su presencia para no afectar la productividad del cultivo.
Las enfermedades que atacan a este cutivo afectan su calidad y rendimiento.
El Perú es el principal centro de origen de la papa, tubérculo cuya antigüedad es mayor a 8.000 años. Sus más de 5.000 variedades a nivel mundial, de las cuales 3.000 se encuentran en el país, y el haber sido una pieza fundamental en la dieta de las culturas preincas e inca, destacan su rol como alimento nutritivo y como parte de nuestra identidad como peruanos.
En el marco del Día Nacional de la Papa, que se celebra este 30 de mayo...
