Las claves de la fertilización con calcio para lograr calidad y firmeza en los cítricos
La creciente oferta de fruta de otros países como Perú y Sudáfrica ha incrementado las exigencias del mercado estadounidense para los cítricos. Por ello, el asesor internacional en citricultura, Julio Cornejo, recomienda aplicar la fertilización de este mineral en noviembre, para que el calcio llegue a la fruta y se obtengan frutos con mayor calibre, firmeza y tolerancia a pudriciones de hongos en la poscosecha.
12 de Junio 2023
EE. UU., principal mercado al cual llegan los cítricos chilenos, años atrás demandaba calibres pequeños. Sin embargo, debido a la creciente oferta de otros orígenes como Perú y Sudáfrica, el escenario ha cambiado. Actualmente, los calibres solicitados son los de mayor tamaño junto con fruta de mayor calidad y firmeza. Así lo afirma Julio Cornejo, consultor internacional en citricultura y asesor en la firma Agroconsul...
