El cultivo de cereza en Ovalle se ha convertido en una realidad, que comenzó como una aventura autodidacta, y ha logrado establecerse de la mano de productores que quieren tener la cereza más temprana del país. Las buenas condiciones del valle de Limarí para el cultivo de este frutal son innegables, pero existen brechas productivas que se deben abordar para que sea un negocio sustentable en el tiempo. La historia completa se encuentra en “El reciente y creciente ‘boom’ de la cereza en Ovalle”.

La presencia de Drosophila suzukii en los cultivos es un dolor de cabeza para los productores. Su alta capacidad adaptativa la convierte en una plaga de rápida propagación, al igual que la alta humedad relativa. “Los tratamientos invernales no evitan la presencia de la plaga durante la temporada”, explica la Dra. Karina Buzzetti, presidenta de la Comisión Técnica de Plaguicidas del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Chile, y agrega que se debe realizar un manejo integrado para prevenir la resistencia a insecticidas.

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Shin Wei Fu es un empresario de origen chino que vive en Chile hace más de 40 años. Desde sus campos de cerezas en Curicó, Fu y su equipo de agrónomos no comparten el apuro que existe en la industria por adelantar la cosecha para llegar con la cereza a las celebraciones del Año Nuevo Chino. “Hoy hay muchos que están plantando variedades tempranas de cerezas para buscar un mejor precio en China. Pero si empieza a haber tanta oferta temprana, en poco tiempo China te va a cambiar la música y no tendrás los precios que esperabas”, asegura el Señor Fu.

La renovación varietal del cerezo ha permitido que esta especie se plante prácticamente a lo largo de todo el país. El mejoramiento genético ha sido clave para materializar este recambio que diversifica la oferta nacional, especialmente cuando se trata de cumplir con los requerimientos del consumidor. En “El cerezo sigue renovándose con un atractivo portafolio varietal” se encuentra una infografía con toda la información.

La revista número 131 de Redagrícola Chile también presenta un pequeño Especial Bioinsumos, con artículos sobre el rol de los bioestimulantes para mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes, las oportunidades que ofrecen las micorrizas para una mejor eficiencia hídrica y las claves para una estrategia de bioinsumos.