Asesora en poscosecha Jessica Rodríguez de Trio Kimun
“La exigencia de calidad del consumidor en Asia subió varios peldaños”
La campaña 2025/26 fue menos rentable para todos los productores, de todas las zonas y, aunque aún renta la fruta de noviembre, debemos estar atentos. Cada sector productivo en la cereza debe estar claro en que se compite con calidad, con atributos cada vez más exigidos por los consumidores.
30 de Junio 2026
Equipo Redagrícola
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Jessica Rodríguez[/caption]
Jessica Rodríguez[/caption]"Comparado con otras temporadas, la campaña 2025/26 fue menos rentable para todos los productores, en todas las zonas, pero se observan diferencias. La fruta de noviembre todavía alcanza valores que hacen rentable el negocio...