Investigadores construirán banco de datos para la detección temprana de productos fitosanitarios
A través del uso de nanotecnología, profesionales del Laboratorio de Residuos, Plaguicidas y Medio Ambiente del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) desarrollará un banco de datos que permitirá identificar, en terreno, la presencia de productos fitosanitarios, metales y otros componentes en alimentos y vegetales, las plantas y el suelo.
Para ello aplicarán una técnica que usa nanopartículas fluorescentes como receptores que interactúan con los productos fitosanitarios que se quieren analizar. “Gracias a esa interacción obtenemos las señales ópticas que nos permiten identificar la molécula correspondiente al pesticida investigado. Al interactuar con el plaguicida, cada receptor genera diferentes señales y patrones únicos", explicó Rafael Melo, encargado de la línea de inocuidad en la cuestión e investigador del...