Fomentan los programas de apicultura como modelo de producción sostenible
Desde hace dos años, la Universidad Cooperativa de Colombia campus Ibagué-Espinal, por medio de su programa académico de Medicina Veterinaria y Zootecnia, viene fomentando la implementación de programas apícolas en la región, como un modelo de producción sostenible y amigable con el medio ambiente, según José Javier Mesa Socha, profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de esta casa de estudios.
“Como todo en la vida, y en todas las profesiones, para tener éxito profesional y en nuestro quehacer diario, debemos tener una dosis importante de pasión, por eso consideramos que los apicultores son unos apasionados por la naturaleza, enamorados de la vida, de la conservación, la preservación del medio ambiente y del trabajo arduo, quizás de alguna manera siguiendo el ejemplo de nuestras amigas las abejas”, comenta.