Respecto a la fertilización al suelo es importante aplicar Nitrógeno, ya que es un nutriente que se acumula en raíces y yemas en forma de compuestos orgánicos, como la arginina. Para este fin COMPO EXPERT posee una línea de fertilizantes Nitrogenados Novatec, con inhibidor de la nitrificación (DMPP), la cual ha mostrado inducir a una mayor acumulación de reservas nitrogenadas versus otros fertilizantes (Fig.1).

Vía Foliar

El Boro es un microelemento  tremendamente esencial para los frutales. Está relacionado con la fecundación y cuaja de frutos ya que actúa sobre la germinación del grano de polen así como la elongación del tubo polínico que llevan los núcleos masculinos a unirse en el ovario con los óvulos femeninos. Para una adecuada fecundación el nivel de Boro en la flor debe estar sobre las 100 ppm, muy por sobre los niveles normales foliares. De esta manera, mantiene inhibida a algunas enzimas como la Indol acético oxidasa que destruye Auxinas, hormonas responsables de la elongación del tubo polínico.

La aplicación de Fertilizantes Foliares durante la Post-cosecha ha demostrado que las aplicaciones de Boro, por ejemplo, logran aumentar la concentración de este nutriente en estructuras florales tales como anteras, estilo y ovario en mayor medida que las aplicaciones realizadas durante la primavera (Hanson, Chaplin y Breen, 1983).

Por esto las aplicaciones de Boro foliar Post-cosecha, son muy efectivas, especialmente en pomáceas, ya que es muy móvil en esta especies vía xilemática, moviéndose hacia los ápices y también vía floemática, es decir, moviéndose hacia la madera, dardos  y raíces, permaneciendo en alta concentración hasta la próxima floración.

Por lo anterior,  COMPO EXPERT recomienda aplicar  Solubor en Post-cosecha  (200 gr/100 L) en huertos de pomáceas, con hojas verdes y plenamente activas,  para mejorar Cuaja y tener un mayor número de semillas, lo que permitirá disminuir la incidencia de frutos deformes y aumentar calibre en la siguiente temporada.

El Zinc, de gran importancia en el crecimiento, también está involucrado en la germinación del polen, por lo que es muy importante en la cuaja frutal, como también un precursor del aminoácido triptófano, que a su vez es un factor esencial en la síntesis de Auxinas, fitohormonas que actúan sobre la elongación celular.

Este catión tiene movilidad solo por vía xilemática, es decir, en forma ascendente hacia los puntos de crecimiento, no moviéndose vía floemática, por lo que en aplicaciones de post-cosecha, gran parte se queda y cae con la hoja, movilizándose escasamente a los puntos de reserva. Por lo que nuestra recomendación es aplicar Zinc en post-cosecha solo cuando los valores de análisis foliar estén de 20 ppm hacia abajo. Sobre 20 ppm no aplicar a la post cosecha y corregir niveles en la temporada siguiente con aplicaciones parcializadas.

Ante esta situación, con análisis foliares bajo 20 ppm,  la aplicación recomendada es Basfoliar Zn 55 (70 gr/100 L) o Basfoliar Zn 75 Flo (40 cc/100 L).

El Port-folio de Productos de COMPO EXPERT, tiene  fertilizantes foliares que complementan las aplicaciones en post-cosecha de Macronutrientes tales como Basfoliar N-36 Extra SL (Nitrogeno Libre de Biuret), Basfoliar 25-10-17 PS (N-P-K), Basfoliar K Premium SL, y Basfoliar Mg Flo, todos compatibles con la mayoría de los fitosanitarios que se aplican en manzanos durante esta época. Cada uno de ellos contiene el nutriente en alta concentración, logrando mejorar niveles del  elemento deficiente en forma muy exitosa.

 César Beltrán, Ing. Agr. Jefe Zonal Centro COMPO EXPERT (VI y VII región)

Hernán Camacho, Ing. Agr. Marketing Técnico COMPO EXPERT