Digitalización, el desafío permanente
En todo el planeta, la industria agrícola enfrenta una serie de desafíos como las predicciones inexactas de la demanda por frutas y hortalizas, la escasez de la mano de obra, la ineficiencia en el uso de los recursos, el manejo del agua, las estrategias para el control de plagas y enfermedades, la incertidumbre climática… Son retos importantes, algunos de los cuales significan grandes dolores de cabeza para los productores. Pe...