US$2.850 Millones fue la inversión total que se realizó en la categoría de nuevos sistemas de producción durante 2022. Eso representó un 21% más que en 2021.

Innovafeed, nutrición humana y animal a base de insectos

Hermetia illucens no es un nombre cualquiera para Innovafeed. Es el nombre de la mosca con que han basado su tecnología desde que esta empresa francesa fuese fundada en 2016 por Aude Guo, Bast...