En la región de La Araucanía
Emprendedora se atreve cultivando hortalizas asiáticas
Quizá sin saberlo, Juanita Aguilera se reinventó optando por cultivar tatsoi, acelgas de colores y kale. Son tres hortalizas de alto valor nutricional y consideradas de nicho que puede comercializar a mejores precios que los vegetales comunes.
23 de Octubre 2021
Equipo Redagrícola
Con un espíritu inquieto, decidió dar un giro a su predio de cuatro hectáreas y diversificar su huerta ubicada en el sector El Liuco, comuna de Gorbea, región de La Araucanía. Nació viendo a su familia trabajar la tierra de la cual aprendió como trabajarla como lo hace en la actualidad. Madre un hijo adolescente que también vibra como ella por su granja, los frutales, aves y flores que cultiva en su predio muy bien administrado. A sus 57 años decidió dar un aire nuevo e incorporar ...