El único huerto de cerezas con cubiertas de Mendoza que compite por ser el más temprano de la región
Uso de distintas tecnologías para protegerse de lluvias, granizos y heladas, sumado a los aprendizajes en terreno que han adquirido en las regiones del Maule y Coquimbo en Chile, les ha permitido tener consistentemente cosechas durante la semana 42, posicionándolos como referentes en la producción de primores en Argentina. Los desafíos productivos de la provincia, y sus próximos proyectos, en las siguientes líneas.
Los Güizzo están contentos.
El pasado jueves 19 de octubre esta familia con más de 40 años de tradición cerecera comenzó con la cosecha comercial de sus cerezas, marcando con ellos su tercer año consecutivo en que consiguen iniciar la temporada en la semana 42.
El año pasado, de hecho, habían conseguido comenzar la cosecha comercial más temprana del hemisferio sur, y pese a que este año 2023 Ovalle consiguió ese título, la familia mendocina ha demostrado consistencia...
