El potencial de los plásticos en fruticultura
La experiencia de uso de plásticos en cultivos hortícolas es mucho más extendida que en fruticultura. De las prácticas hortícolas podemos aprender que las características técnicas de las coberturas de polietileno debieran ser específicas para cada especie, variedad y color de la fruta, pero, además, definidas en consideración a la latitud, longitud y altitud en las que se va a cultivar.
La incorporación de coberturas plásticas permitió diversificar o extender las zonas productivas, incrementar los rendimientos y asegurar la calidad del cultivo, adelantar o retrasar las épocas de cosecha, al acortar o alargar los ciclos vegetativos, permite concentrar faenas -como la cosecha- y homogenizar planes de manejo.
El uso de materiales plásticos o polímeros presenta un desarrollo de más de 60 años, solo en el sector hortícola chileno, en tanto que el ingeniero agrón...