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El futuro del arándano se está construyendo en maceta
De las 12.000 hectáreas de arándanos que hay en tierras mexicanas, el 90% está instalada en contenedores y bajo macro túnel, en lo que es una industria joven y potente por la que hoy en día están apostando inversores extranjeros que conocen muy bien el cultivo. En Colombia, no se entiende este cultivo si no es en maceta y bajo plástico. En las siguientes páginas el Dr. Carlos Castillo, asesor internacional, especialista en berries, entrega algunas claves del cultivo de arándanos en contenedores.
Por Marienella Ortiz y Rodrigo Pizarro Yáñez
Una industria joven y potente, como la del arándano, no se construye de la noche a la mañana. En el país han hecho falta pioneros que apostaran por el cultivo, por las primeras variedades y por el diseño de los primeros en huertos en zonas donde no se tenía claro si el cultivo se adaptaría o no. Lo hicieron mirando de cerca a las producciones chilenas y también a las mexicanas que, con un...
