El futuro de los productos biológicos está en las tecnologías de precisión
La competitividad y eficiencia de los productos biológicos tendrá que avanzar hacia aplicaciones automatizadas, para ayudar a mantener sana la economía interna de los huertos, según el investigador, haciendo así más atractiva la propuesta de valor de los productos biológicos.
El panorama agroindustrial europeo enfrenta una encrucijada: las nuevas regulaciones buscan reducir drásticamente el uso de productos químicos que han sido tradicionales para la agricultura, mientras que el avance de alternativas biológicas para los productores agrícolas no ha ido al mismo ritmo.
Esto ha provocado protestas que han dejado postales de tractores cortando vías en algunas de las ciudades donde se toman decisiones en Europa, así como en las principales capitales del vi...