Frente al mayor crecimiento de las exportaciones mexicanas
El espárrago peruano quedó relegado en el mercado estadounidense
Si bien las exportaciones de la hortaliza peruana crecieron el año pasado, no lograron alcanzar a los envíos de espárrago mexicano, ampliándose incluso la brecha entre ambos países.
23 de Febrero 2022 Equipo Redagrícola
Renato Manrique
El año 2021 dejó cifras interesantes para el espárrago peruano, cuyos envíos sumaron 139.100 toneladas por US$ 414 millones. Se trata de un alza de 9% en volumen y de 8% en valor con respecto al año anterior. Sin embargo, no alcanzaron para recuperar los niveles que se exportaban antes de la pandemia. Al respecto, la firma de inteligencia de mercados FreshFruit explica que esto se debió a que el producto fue afectado p...