Noticias . ...
Frambuesas, moras y arándanos

Driscoll's y startup israelí se unen para medir la dulzura en berries

Con el fin de medir el dulsor en sus berries, la empresa estadounidense Driscoll's acordó unirse con la startup israelí Consumer Physics.

01 de Marzo 2021 Equipo Redagrícola

Para determinar ese parámetro de calidad, la estadounidense incorporará la tecnología SciO, desarrollada por la starup, la cual funciona mediante espectrómetros de infrarrojo cercano y software basado en la nube. A través del dispositivo Copa SciO, evaluará frambuesas, moras y arándanos, el cual tiene dos funciones: mide el volumen de cualquier berry que cabe en un clamshell y los escanea en busca de dulzura. Además, envía resultados de "análisis de laboratorio" a dispositivos móvi...

Para seguir leyendo este artículo, suscríbete y obtén una cuenta Premium

VER PLANES PREMIUM

Suscríbete a nuestro

Newsletter

newsletter

Lo Más Leído

Select your currency

NEWSLETTER

Gracias por registrar tu correo

Registrate

* indicates required
Newsletters