Contribuir a la formación continua de profesionales del área de la salud, nutrición y los alimentos, mediante la actualización de los conocimientos en áreas claves para el desarrollo profesional, es el objetivo del ‘2 º Curso de Actualización en Nutrición y Alimentos: La alimentación saludable y sustentable como herramienta clave en el desarrollo, la salud y el bienestar de l...