Pese a lo retador que pudo llegar a ser el año 2024 para una industria como la del mango, el director ejecutivo del National Mango Board, Ramón Ojeda, destaca que también hubo grandes logros y recompensas. “Estamos satisfechos con el trabajo realizado, y vamos a seguir trabajando con mucha intensidad, para seguir incrementado el consumo de mangos en EE UU”, dice.

El línea con esto, el directivo destaca el crecimiento que se ha ido presentando en el consumo de esta fruta en dicho país. “El consumo de mango per cápita ha pasado de 1,9 libras en el 2005 a 3,6 libras por persona en el año 2023”, dice sobre un crecimiento que le ha permitido al mango posicionarse como la fruta número once entre las más consumidas en el mercado norteamericano, dejando de ser algo exótico y pasando a convertirse en una necesidad, en una fruta cotidiana. 

Sin embargo, pese a la relevancia que ha tomado esta fruta, Ojeda señala que continúan trabajando para que el mango sea una parte integral en la dieta de todos los estadounidenses basándose en su versatilidad, sabor y beneficios nutricionales, buscando que el mango avance y en el 20230 se ubique en el top 10 de las frutas enteras más valoradas en el mercado de EE UU.

UNA FRUTA PROVENIENTE DE DIFERENTES DESTINOS

De acuerdo con Ramón Ojeda, el mercado norteamericano cuenta con 21 países proveedores que tienen programas fitosanitarios habilitados para exportar, pero los países que más exportan mango a este destino son México (67%), Perú (13,5%), Brasil (entre 8%y 9%), Ecuador (entre 4% y 6%) y Guatemala (entre 3% y 3,5%). Incluso, en una entrevista realizada por Redagrícola, el directivo resaltó que, con estos cinco países se alcanza alrededor del 97% del volumen que se consume en EE UU y el otro 3% se reparte en el resto de los países y la producción doméstica, que principalmente viene de áreas como el sur de la Florida, California, Hawái y Puerto Rico.