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Conferencia Avellano Europeo Redagrícola reúne a asesores ‘top’
Pocas veces se vive el privilegio de tener, juntos, a seis de los más destacados asesores del país para compartir de manera directa su profundo conocimiento agronómico y de terreno. A eso el evento de Redagrícola ha sumado a “the go-to guy for growers with hazelnut questions” (la persona a quien acudir con sus preguntas, para los productores de avellana) según medios norteamericanos, la presentación de una eminencia académica sobre la modernización del cultivo en Chile y un análisis de la recepción en planta.
No hay un ranking de asesores especialistas en avellano europeo en el país, pero si existiera un “top ten”, sin duda Gabriel Aguilar, Jean Paul Joublan, Sebastián Navarro, Khristopher Ogass, Andrés Reyes y Patricio Sandoval (por orden alfabético) tendrían un lugar en él. Ellos cubren toda la zona productiva de la especie a nivel nacional, e incluso más allá, con experiencia y vínculos a nivel internacional.
RESPUESTAS PARA LAS VARIACIONES DE PRODUCCIÓN
Los asesores abordarán temas cruciales, empezando por las claves de manejo que están utilizando para evitar los duros cambios de rendimiento entre una temporada a otra. Este, fenómeno, conocido como añerismo, alternancia o vecería, ha incidido fuertemente en la productividad de los últimos años.
También intercambiarán sus evaluaciones respecto de las variedades que se cultivan comercialmente en la actualidad bajo nuestras condiciones, su comportamiento según zona, potencial, ventajas y desventajas. Además se incluirá información reciente sobre resultados de nuevas opciones de cultivares y portainjertos en el país.
VIENE EL ESPECIALISTA “A QUIEN PREGUNTAR” EN EE.UU.
Un sondeo efectuado entre especialistas por Redagrícola sobre cuál sería el experto internacional más interesante de tener en Chile, el nombre de Nik Wiman se repitió con insistencia. No en vano este profesor de la Universidad del Estado de Oregón ha sido elegido por donantes de la industria del avellano estadounidense, incluyendo productores y procesadores, para liderar el programa de investigación del cultivo.
Wiman ha sido un activo extensionista, impulsor de este frutal que ha triplicado su superficie en Oregón en los últimos 10 años, implementando proyectos experimentales a nivel de laboratorio, ensayos de campo y pruebas en huertos comerciales.
NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA MODERNIZAR EL CULTIVO
La “Modernización del cultivo de avellano” será la clase magistral a cargo del Dr. Miguel Ellena, profesor de la Universidad de la Frontera, eminencia en el rubro. Ellena fue uno de los investigadores del INIA a cargo de desarrollar toda la tecnología genética y de manejo, base para sostener el impulso creciente que se ha observado ya desde hace unas décadas. En su charla mostrará la aplicación de nuevas tecnologías para reducir el periodo improductivo, aumentar rendimientos y calidad, amortizar más rápidamente la inversión y aumentar la competitividad.
PRESENCIA DE EMPRESAS EN TODAS LAS ETAPAS PRODUCTIVAS
La entrega del producto final asimismo será parte de la Conferencia. Guillermo Gerdes, quality manager de Ferrrero Chile hará un análisis de recepción de avellanas en sus plantas, con las recomendaciones que el productor necesita para el mejor resultado en esta etapa del proceso.
Una muestra con estands permitirá a los asistentes tomar contacto con empresas comercializadoras de equipos e insumos y prestadoras de servicios en el más completo abanico de necesidades del avellano europeo.
2ª Conferencia Avellano Europeo
Jueves 2 de octubre de 2025
Hotel Marina del Sol, Chillán
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