Cómo enfrentan las variedades de cerezo la inestabilidad climática
Conocer el comportamiento de las variedades de cerezos en condiciones de la región del Maule, entender mejor la interrelación entre las cantidades de frío a la que se expone el árbol en el invierno y las de calor que requiere para brotar, además de definir formas más precisas para medirlas -con apoyo de tecnología-, son los objetivos de un estudio que se está ejecutando en el Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca.
Maduración irregular fue otro de los problemas que se registraron en los huertos de la zona centro sur debido al clima.
Puede que 2023 haya sido el año más complejo para producir cerezos, por lo menos desde que el cultivo comenzó a crecer explosivamente en Chile. El Fenómeno El Niño trajo problemas como baja acumulación de frío por un invierno más cálido, aunque no fue lo único, porque también hubo que enfrentar problemas de brotación y carga, debido a una primavera fría y húmeda.
El investigador del Centro de Pomáceas de la Universidad de Talca, Álvaro Sepúlveda lleva desde 2020 estudia...